桂林有名的是陽朔啤酒魚

桂林的精華又在灕江，灕江有山青、水秀、洞奇、石美「四勝」之譽。從桂林至陽朔的83公里灕江河段，是灕江精華，還有「深潭、險灘、流泉、飛瀑」的佳景，是岩溶地形發育典型、豐富和集中地帶，集中了桂林山水的精華，令人有「舟行碧波上，人在畫中游」之感。從桂林做船游灕江，到陽朔，一路美景，所見為典型的喀斯特熔岩地貌。其中就有20元人民幣背面的風景。

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桂林有名的是陽朔啤酒魚，我們去吃的是大師傅啤酒魚，個人感覺都差不多，只要魚新鮮就行。西街算是一條酒吧夜市一條街，外國遊客也很多，治安比較好。陽朔「啤酒魚「，魚肉鮮辣可口，無一絲魚本身的腥味，啤酒和魚肉的香味可以讓人胃口大開。陽朔的啤酒魚是選用陽朔灕江里鮮活的大鯉魚，先用桂北山區出產的生茶油烹炸，然後放入桂林產的上等啤酒紅燜而成，具有獨特的香酥鮮嫩風味。


建議專門騰出一天時間玩龍脊梯田。旅行團保證下午5點回桂林市區，我參加的那個團實際上晚上9點才回桂林！！！！

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