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大白菜的食用效果

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topjav 發表於 2018-11-5 10:40 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

  1.增強抵抗力
  白菜為身體增強抵抗力,既有預防感冒及消除疲勞的功效。
  2.解渴利尿
  白菜乾甜味、較淡、熱量也較低,含有β-胡蘿蔔素、鐵、鎂,能提升鈣質吸收所需的成分,另外白菜中的鉀能將鹽分排出體外有利尿作用。
  3.通利腸胃
過燉煮后的白菜有助於消化,因此最適合腸胃不佳和或病患者食用。
  4.促進消化
  白菜能促進腸壁蠕動、幫助消化,防止大便乾燥,保持大便通暢的功效,也能預防矽肺(由於長期呼吸道吸入硅石粉塵,而引起肺廣泛纖維化的一種疾病,以呼吸短促為主要癥狀)乳腺癌、腸癌等疾病。
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