秋之菊：勝似春光萬里霜

物性從來各一家，誰貪寒瘦厭年華？

菊花自擇風霜國，不是春光外菊花。


手捧書卷，茶香四溢，和著楊萬里的一首《詠菊》，思緒回到千年之前。彼時的北京，還叫幽州，這裡有一位熱愛菊花、仰慕漢文化的遼國皇帝，可以說，正是他開創了北京地區賞菊文化的先河。

北京地區有關菊花的最早記載始於宋遼時期。「澶淵之盟」之後百餘年間，宋遼之間烽火漸熄。這段時期，雖然在政治和軍事上宋朝的總趨勢是節節敗退，但在文化方面，漢族的文化卻在層層推進，成為文化交流和融合的主導力量，深刻地影響著其他民族。

就在這個時候，原本流行於風流儒雅的宋朝的賞菊習俗，開始滲透到了北京，並逐漸被契丹、女真、蒙古這些民族接受和推崇起來。

遼國的第八位皇帝遼道宗耶律洪基，就是在《天龍八部》中與蕭峰結拜、封了蕭峰南院大王的那位遼國皇帝，對漢文化極其鍾愛，更是偏愛菊花。據說，他曾多次派使臣到宋朝的都城開封去尋訪名菊，移植到北京（當時叫南京城），並廣泛種植。

相傳，耶律洪基在位期間，每到重陽節，北京城南面的丹鳳門、開陽門和北面的通天門、拱辰門內都會擺放上百株的各色菊花。重陽當日，這位愛菊的皇帝會邀請群臣和文人墨客到宮城內觀賞菊花，並賞賜菊花酒。他在位的46年間，北京賞菊之風日漸興盛，到了遼代末期，重陽節賞菊花已經成為北京人的雅俗，北京的賞菊種菊史也以此為開端。

在這樣的多民族文化融合背景下，一方面，宋人對菊花的喜愛、栽培和應用，在北京地區的漢人中間代代傳承下來；另一方面，契丹以及此後的女真、蒙古民族也接受了這一習俗，並對其加以改進，打上了鮮明的民族烙印，由此形成的新的習俗反過來又影響到漢人。

就這樣反覆交融、相互融合，形成了獨具特色的北京重陽節和菊花文化。彭蘊章《幽州土風》中記載，重陽節那日，街頭會有賣節日吃食的，吆喝著「菊花酒，鹿舌醬，九日登高卓阜帳」，顯然飲菊花酒、吃鹿舌醬已經成為幽州一帶重陽節的風俗。

宋代是中國菊花文化快速發展的一個時期，出現了世界上第一部菊花專著——劉蒙的《菊譜》，裡面記錄了35個菊花品種，包括黃、白、紫、粉和複色等花色。此外，還有范成大的《范村菊譜》、沈競的《菊名篇》等8部菊花專著，各譜中記載的菊花品種已經累計達到200餘個。

至明清兩代，菊花栽培技術日益提高，品種日益繁盛，出現了三四百個艷傳一時的名貴品種，名稱也別有韻味，如「黃鶴樓」「賽西施」「簾卷西風」等。藝菊專著則達三十多部。

愛菊者日增，種菊者日廣，菊品更是日新月異。目前我國菊花品種已達七千多個，為古今中外花卉之奇觀。不但品種多，而且各地栽培的菊花都有自己的獨特風格。如江蘇揚州養菊，是專取淡逸之致，以「瘦」為貴，保持菊的本色；而北京地區則喜愛栽培花大而豐滿的獨本菊。



荷盡已無擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝。

一年好景君須記，最是橙黃橘綠時。

秋雨冷，秋意濃。但讀到東坡先生的一句「菊殘猶有傲霜枝」，心中頓時湧起一股浩然之氣。

秋菊映襯下的秋日，別是一番風景。