麵條這樣吃既養脾胃又滋潤還能防止夜盲症

南方的降溫來的特別的，前段時間孩子放學回家老嚷著嘴干，每天二壺的水帶到學校回來都是見底，可嘴巴還是乾裂，到晚上睡覺前一摸小腿皮膚都顯得有點扎手，孩子也嚷著鼻子干喉嚨痛，這幾天美食群里也有許多寶媽的孩子也同樣出現不同程度的嘴唇乾裂、鼻腔流血及皮膚乾燥等癥狀,我以為孩子是感冒帶到醫院一看，原來是秋燥。

回家的路上我就買了一個南瓜打算給孩子下麵條。秋天雖氣候乾燥，卻是瓜果最多的季節，南瓜就是其中一種,秋天的南瓜粉嫩又清甜，可以健脾養胃，它所含的β胡蘿蔔素，可由人體吸收後轉化為維生素 A。防治夜盲症，護肝，使皮膚變得細嫩，並有中和致癌物質的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D；維生素A能保護胃腸黏膜，防止胃炎、胃潰瘍等疾患發 生；維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用，進而收到壯骨強筋之功，對於兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質疏鬆症等常見病有一定預防之效，另外南瓜含豐富的維生素 E，能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常，使小朋友生長發育維持正常的健康狀態，常吃可以增強機體免疫力，對改善秋燥癥狀大有裨益如果便秘的寶寶常吃還能促進腸蠕動預防便秘。

今天中午我就特地給孩子做了一款奶油南瓜面,面煮到一半，大概是被鍋里的奶油、麵條和南瓜的氣味吸引了，面還沒出鍋，我家孩子就迫不及待的過來偷吃了幾口，孩子說：媽媽！用南瓜做的面顏色很漂亮，金黃金黃的，而且天然自帶香味。

我忽然看到這麼一句：優質生活，是一種態度，

愛自己、愛孩子、愛家人

不美味，不將就

正是這句讓我今天給孩子做的南瓜面選用金龍魚優+澳麥橢圓挂面，它是選用澳大利亞小麥，而種植小麥的地方只產一季羊，一季麥，麵粉原料為榮獲世界品質大獎的金龍魚澳大利亞麥芯小麥粉；開創橢圓條形，面質更緊實，口感更筋道，這款面如媽媽的愛，讓你不僅體貼到安全，更是純樸的口感，吃到嘴裡。

主料

金龍魚優+澳麥橢圓挂面100g

南瓜130g

橄欖油適量

淡奶油30毫升

鹽一小勺

洋蔥半個

黑胡椒適量

芝士

適量

奶香蝦仁南瓜拌面#金龍魚優+澳麥橢圓挂面#的做法步驟

1. 準備好所有的材料。

2. 取蝦仁，切好洋蔥、蒜備用。

3. 金龍魚優+澳麥橢圓挂面煮熟，面一般煮7分鐘便可，放入冰開水中沖一下，倒入少許橄欖油，攪拌均勻防粘，備用

4. 南瓜煮熟后處理成南瓜泥備用。

5. 鍋中放適量橄欖油，油熱後放入蒜爆香，倒入洋蔥、蝦仁略微翻炒。

6. 加入南瓜泥繼續翻炒片刻，再加入淡奶油翻炒均勻，如果過於濃稠可以加小半碗水稀釋

7. 加入一小勺鹽調味，再放入切半的小蕃茄煮片刻。

8. 最後放入煮熟的金龍魚優+澳麥橢圓挂面攪拌均勻撒上黑胡椒就可以出鍋了。

9. 家裡剛好還有煮好的青豆，便一同下鍋，上盤后撒上芝士粉，美美的開吃。

小貼士

1這款面只煮7分鐘便可。不要煮久。

2南瓜泥太濃稠，可以加水稀釋。