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青海三文魚養殖場演示檢測寄生蟲,顯微鏡操作引質疑

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大千世界 發表於 2018-5-27 03:06 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
  2018-05-26 17:22:25 來源: 觀察者網(上海)

  【文/觀察者網 周遠方 隆洋】

  關於青海龍羊峽水庫養殖「三文魚」能否生吃的話題近日引爆網路,有媒體25日來到青海省龍羊峽一家三文魚(虹鱒魚)養殖場,用網路直播的方式,展示當地養殖環境以及捕撈、加工、檢測全過程。

  然而,可能製作方和被採訪者誰也不會想到,在這段長達46分鐘的直播中,一則10秒鐘的片段被截取出來,26日開始在網上熱傳。

  在這則被廣泛傳播的10秒鐘片段中,工作人員聲稱要用顯微鏡檢測魚肉切片中是否有寄生蟲……

  但是他的具體操作卻引發廣大網友的質疑,因為極不規範:

  

  

  截圖:微博網友@瘦駝

  首先,「檢測者」並未將魚肉切成足夠薄的薄片,也並未用載玻片和蓋玻片做成標本;

  其次,「檢測者」將樣本放在顯微鏡的光源位置,而非載物台上;

  

  在這種操作下,也不可能得到任何「檢測結果」。

  更尷尬的是,記者也跟著看了看顯微鏡,在畫外音傳來「這樣可以看得很清楚」時,他也並沒有對「檢測」提出任何質疑。

  

  還有科普博主@薩爾茨堡的魚 指出,正確的觀測樣本製作步驟應該是,將三文魚組織打碎,與人工消化液攪拌后沉澱,再吸去上清液,反覆清洗幾次,直至上清液透明為止:

一直被朋友稱為小博士。其實就是書讀得多一些而已。

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