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橄欖油健康蔬果沙拉?

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  來源:美食天下

  

  1張圖片

  「作為世界上最古老最重要的油脂之一的橄欖油,因其食用價值遠超於平常的食用油,同時又適合多種烹飪方式,已經成為越來越多人的廚房新寵。始於自然的貝魯奇特級初榨橄欖油,就是從義大利遠道而來的健康使者之一。因其是由新鮮的油橄欖果實真實冷榨而成的天然果汁,保留天然營養的同時,可適合多種烹飪方式,無論是拌沙拉,或者是煎制各種美食,都能輕鬆應對,給家人創造美味的同時更增添一份健康。

  相對於一般做沙拉用沙拉醬來調味,用油醋汁來調味的沙拉熱量更低,吃得更健康無負擔。」

  食材明細

  雞蛋1個

  秋葵3個

  聖女果5個

  哈密瓜1小塊

  檸檬片二片

  橄欖油2勺

  蜂蜜1勺

  蘋果醋1勺

  清淡口味

  拌工藝

  十分鐘耗時

  簡單難度

  橄欖油健康蔬果沙拉的做法步驟

  

  1

  準備好所有食材

  

  2

  聖女果一分為四,哈密瓜切小塊,檸檬切片

  

  3

  雞蛋煮熟后切塊

  

  4

  雞蛋煮熟后切塊

  

  5

  切片

  

  6

  取一小碗調油醋汁:加入兩勺橄欖油

  

  7

  加入1勺蜂蜜,1勺蘋果醋調勻

  

  8

  除雞蛋外將所有食材混合在一起,淋入油醋汁

  

  9

  放上雞蛋,表面撒上白芝麻,拌勻即可享用。

  

  10

  成品

  

  11

  成品

  小竅門

  健康低脂,營養豐富

  使用的廚具:煮鍋

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