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這8種餐桌禮儀不知道?鬧笑話就尷尬了!

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  原創:天天果園

  一年到頭,

  總免不了要參加正式晚宴,

  這些餐桌禮儀你get了嗎?

  ①餐前點心用手拿

  在正餐前,

  會先上餐前酒和餐前點心。

  

  餐前點心不需要用叉子,

  可以直接用手拿,

  吃完用餐巾把手擦乾淨就好。

  ②前菜里的蘆筍用刀叉吃

  法餐的前菜里,

  蘆筍很常見。

  別因為蘆筍長得長就用手拿著吃,

  還是要用刀叉的。

  

  如果蘆筍硬,

  就用刀叉切開;

  如果比較軟,

  可以只用叉子隔斷食用。

  ③喝湯時不要把湯勺完全深入到底部盛湯,

  喝的時候不要把湯勺全部放入嘴裡

  

  用湯勺輕輕地盛起湯,

  從勺子一側把湯送進嘴裡,

  喝湯的時候不要發出聲音。

  ④吃主菜里的魚要用魚刀

  在西方傳統中,

  魚類都是整隻烹飪,

  包括魚皮和魚骨。

  歐洲人吃魚時需要用到魚刀,

  把魚皮和魚骨去除。

  

  先用魚刀把魚皮移除,

  然後擺放在盤子的上邊,

  然後把魚肉移到盤子下邊,

  把魚骨整個剔出來和魚皮放在一起。

  最後就可以用叉子吃魚肉啦~

  ⑤吃牛排時要切一塊吃一塊

  牛排、羊排都是非常常見的主菜,

  在吃牛排上面也有鄙視鏈。

  

  遵守禮儀的人覺得要切一塊吃一塊,

  而不是把整塊牛排一次性全都切成小塊后再吃。

  ⑥吃綠色沙拉不能用刀切

  這裡特指蔬菜沙拉,

  不要用刀切沙拉里的葉子。

  

  可以用刀把大葉子摺疊起來,

  小塊的可以直接用叉子叉起來食用。

  ⑦吃法式乳酪不能弄碎

  乳酪是法式大餐中必不可少的美味,

  不要直接用手,

  也不要把乳酪像黃油一樣塗抹在麵包上。

  

  用刀叉直接切小塊乳酪,

  或者直接整塊放在麵包上。

  不能把乳酪弄碎,

  也不要和麵包一起做成三明治。

  ⑧吃有些甜點可以直接用手

  甜點一上桌,

  就說明晚宴就要結束啦!

  

  表皮比較乾的甜點不要用叉子,

  直接用手就好啦~

  表皮比較油膩或濕潤的甜點不要用手,

  用餐具。

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沙發
duorou 發表於 2018-2-26 10:02 | 只看該作者
用餐文化,好好學習,不鬧笑話。
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chayuanchunse 發表於 2018-3-22 15:11 | 只看該作者
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