腌制咸雞蛋只需要四天，再也不用等一個月才能吃上流油的雞蛋啦！

　　來源：美食天下

　　一般咸雞蛋腌制過程需要20天，今天我發布給大家一個4天快速腌制咸雞蛋的方法！再也不用等一個月才能吃上流油的雞蛋啦！

　　食材明細

　　雞蛋2個、米醋1瓶、鹽適量、十三香適量

　　做法步驟

　　

　　1、取兩個雞蛋，洗凈！

　　

　　2、米醋一瓶。

　　

　　3、十三香、鹽。

　　

　　4、把雞蛋放入密封罐中，倒入米醋，米醋要超過雞蛋的高度喲，浸泡24小時。

　　

　　5、見證奇迹的時刻到了！此時蛋殼已經變軟，輕輕的洗掉蛋殼表面的白色粉末，就會露出由一層膜包裹的、可愛的、剔透的雞蛋。

　　

　　6、噹噹噹噹~再來一張照片！

　　

　　7、把十三香和鹽攪拌均勻。

　　

　　8、雞蛋上均勻粘上調料。

　　

　　9、放到密封罐里三天。

　　

　　10、上鍋蒸10分鐘，就可以享受美味啦！