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夏季九大護心食物

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重歸於好 發表於 2017-6-5 10:43 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
夏季常常衣單被薄,即使體健之人也要謹防外感,一旦患病不可輕易運用發汗之劑,以免汗多傷心。老年人更要注意避免氣血瘀滯,以防心臟病的發作。故夏季,情宜開懷,安閑自樂,切忌暴喜傷心。 俗話說:養心護心 食物為先!那麼,究竟哪些食物才有護心養心的功效呢?今天小編就給大家網羅了以下幾種佳品,不妨試試看!

1、豬心

豬心性平、味甘咸,有養心補血、安神定驚之功。富含蛋白質和較多鈣、磷、維生素等成分,脂肪含量少,能加強心肌營養、增強心肌收縮力。
2、雞蛋

雞蛋性平味甘,具有滋陰潤燥、補氣養血、定驚安胎等功效。不僅富含蛋白質和8種人體必需氨基酸及多種維生素,而且具有極高的營養價值,還含有能增強和改善記憶功能的卵磷脂,並經現代實驗研究證實確實具有清除體內膽固醇、降低血脂、保護血管作用。

故每日食用不超過2個,不僅無增加血脂的害處,還能夠防治高血壓、動脈粥樣硬化等心血管疾病,對老年性痴呆症也益處。
3、紅酒

適量飲用紅酒有利於心臟,能提高高密度脂蛋白,或「好」能膽固醇的含量,和使血液變得稀薄,減少引起心臟病發作和中風的血凝塊形成的可能。另外,由於紅酒富含生物類黃酮,能防止低密度脂蛋白的氧化,從而減少其粘附動脈壁的可能。

4、葡萄

葡萄性平味甘酸,具有補氣血、強筋骨、利小便等功效。富含多種營養成分,對大腦神經具有補益和興奮作用;因含鐵和鉀量高 (尤其是葡萄乾),是補充鐵和鉀的重要來源,有利於糾正貧血和穩定心肌細胞電生理功能。
5、大棗

大棗性溫味甘,功能養血安神、益氣生津、補脾胃、緩和藥性。除含有豐富的氨基酸、糖類、維生素和多種礦物質外,還含有可以調節物質代謝和細胞增殖分裂的作用,能擴張血管、改善心肌營養狀況、增強心肌收縮力、利於穩定心臟的正常活動。其所含的黃酮類化合物和達瑪烷型皂貳還分別有鎮靜、催眠、降壓和抗疲勞、增加耐力等作用。因其富含多種維生素, 維C含量居鮮果之首,是蘋果的82倍,故有 「天然維生素丸」之美稱。
6、蓮子

蓮子性微涼、味甘澀,功能養心補脾、補腎固攝。除含蛋白質、糖類、少量脂肪、多種維生素外,還富含磷、鈣、鐵等礦物質。所含蓮心鹼有強心降壓之功。
7、鱷梨

做三明治或菠菜沙拉的時候,可以加些鱷梨,以增加飲食中有益心臟健康的脂肪——單不飽和脂肪。鱷梨中所含的這種脂肪有助於減少體內「壞」膽固醇,同時增加體內「好」膽固醇。
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