每日一菜（2.25)――蘋果燉魚[美容養顏]

補心養氣、補腎益肝，對因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用。
原料：蘋果2個、草魚100克、瘦肉150克、紅棗10克、生薑10克。
　　　　調料：鹽8克、味精2克、胡椒粉少許、紹酒2克。


製法：
　　 1.蘋果去核、去皮、切成瓣，並用清水泡上，草魚殺洗砍成塊，瘦肉切成大片，紅棗泡洗乾淨，生薑去皮切片。
　　　　2.燒鍋下油，放入薑片、魚塊，用小火煎至兩面稍黃，倒入紹酒，加入瘦肉片、紅棗，注入清湯，用中火燉。
　　　　3.待燉湯稍白，加入蘋果瓣，調入鹽、味精、胡椒粉，再燉20分鐘即可出鍋食用。
　　
　　　　燉時調味料不能下得過早、以免湯汁不白。

馬上去吃個蘋果！

這麼好的皮膚是天天吃蘋果吃的吧，哈。

咿！蘋果和魚一塊燉啊！味道.....會好吃嗎