國大科研人員：菊花茶具抗癌功能

林佩碧(2005-02-15)

　　菊花茶是很多人經常喝的飲料，因為它能清熱解毒，不過你可知道，菊花茶也具有防癌功能？

　　新加坡國立大學醫學院一組科研人員這三年來，特別針對杭州白菊展開深入研究，發現它的木樨草素含量是各類菊花當中最高的，長期飲用，有助於降低患癌的幾率。

　　負責這項研究工作的沈漢明副教授受訪時透露，人體有一種機制可以消滅它已不再需要的細胞，這個過程稱為細胞凋亡。一旦這個過程受到阻礙，某些癌症便會出現。

　　他說：「我們發現，木樨草素對結腸直腸癌、子宮頸癌和腫瘤壞死因子的細胞凋亡過程相當敏感，相信可用來幫助舒緩癌症化療的副作用，並有助於降低人們患癌的幾率。」

　　沈副教授說，由於這個研究處於初步階段，因此對於一個人每天必須喝下多少分量的菊花茶才能達到防癌效果，還沒有定論。

　　沈副教授的這項研究報告，將會在本月26日至28日舉行的首屆「輔助與替代醫藥國際大會」（International Congress on Complementary and Alternative Medicines)上發表。

　　這個彙集了中西醫、現代醫學與傳統療法的國際會議將是本地醫學界的創舉。主辦者包括新加坡國立大學、國大醫院和美國約翰霍金斯植物草藥發展組織。值得一提的是，新加坡中藥團體聯合委員會和中醫團體協調委員會也受邀參與會議。

　　到時，來自世界各地超過500名中西醫、科學家、藥劑師和臨床研究員，將聚首討論他們對輔助與替代治療的看法，探討如何將傳統草藥與現代藥劑科學結合起來，促進醫學界對傳統草藥、另類古方的了解。

　　大會籌委會主席、國大醫學院研究部主任楊有亮教授昨日在記者會上說，當人們無法通過西醫治療一些疾病時，往往會轉向一些古法、中藥或傳統療方求助。因此，了解這些輔助和另類醫藥的實效，為它們尋找科學的依據就顯得特別重要。

　　「若不是舉辦這場大會，我還不知道本地原來有這麼多組人在做與傳統草藥相關的研究。這也加強我的信念，認為新加坡絕對有條件發展成為傳統草藥的科學鑒證中心。」

　　國際輔助與替代醫藥大會將在萊佛士城會議中心舉行。會場將設有草藥研究與輔助療法的展覽，讓公眾免費參觀

菊花是個好東西。謝謝分享。

我喜歡喝菊花茶