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一個吃貨鏡頭下的世界美食地圖

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硨磲大爺 發表於 2016-2-12 05:42 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
  不同的地域環境造就了不同的飲食習慣,而食物通常是外界來了解一個國家或者地區的一個重要途徑。美國紐約攝影師Henry Hargreaves聯手食品造型師Caitlin Levin創作出了一組「舌尖上的世界」,並在個人網站上發布了這些作品——用每個國家或地區的標誌性食物拼出的地圖。

  

  吃,對於中國人來說代表著一種文化和傳統,不同的地方飲食文化不同,總的來說,中國的主食包括:米飯,饅頭、麵條和烙餅四種。

  

  南美洲氣候以熱帶氣候為主,盛產各式水果。

  

  印度以咖喱聞名,而咖喱就是用當地盛產的各種香料調配而成。

  

  義大利菜是西餐之母,它的飲食文化也同樣變化多端,而蔬菜沙拉卻是必備之物。

  

  紐西蘭料理是以全世界最新鮮的食料所烹調而成。紐西蘭因為有多種類型的氣候,所以有豐富農產品。其中最著名的是奇異果、蘋果、核果、漿果、庫瑪拉和蘆荀。

  

  日本料理主要由各式各樣的生魚片、貝類、豆製品、海鮮和藻類食物組成。

  

  法國菜因地理位置的不同,而含有許多地域性菜肴的特法國北部畜牧業盛行,各式奶油和乳酪讓人食指大動。南部則盛產橄欖、海鮮、大蒜、蔬果和香料。

  

  好吧,澳大利亞就是海鮮、海鮮和各種各樣的海鮮了。

  

  美國式飲食不講究精細,追求快捷方便,主要以牛肉、玉米、馬鈴薯、蔬菜和麵包為主。

  

  英國以土豆為主,加上軟炸魚和巧克力。

  

  非洲盛產香料、香蕉、木薯和各種肉類食物。

  看完這些充滿創意的照片,大家是不是感覺才思如泉湧呢?

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