【薄荷拌飯】舌尖上的清香甜蜜（組圖）

　　【薄荷拌飯】

　　食材：新鮮薄荷葉、白糖、米飯;

　　步驟：

　　1、現摘的新鮮薄荷葉，洗凈，瀝干水份，與白糖混合，在石臼里碾碎;

　　2、新鮮出爐的米飯，趁熱與薄荷糖漿混合，攪拌均勻，即可開吃。

　　

　　家裡沒有這種搗辣椒的石臼小碗的，可以將薄荷葉切碎，與白糖拌好。

　　

　　芝語：

　　1、薄荷請用新鮮的現摘薄荷葉;

　　2、米飯請用剛煮好的米飯，喧軟又有溫度，與薄荷糖漿相拌后，能激發薄荷的香味。

　　

　　不需要多少時間，就有了一碗清香甜蜜的米飯。