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紐約華埠拉開月餅大戰 年長華人更看重過節形式

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沈三白 發表於 2015-9-22 07:19 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
紐約華埠拉開月餅大戰 年長華人更看重過節形式來源:倍可親(backchina.com)    專題:查看華裔最新動態!
  

  紐約法拉盛月餅促銷大戰。(美國《星島日報》)
  9月21日電 據美國《星島日報》報道,隨著中秋節的臨近,紐約法拉盛超市和餅店也都相繼推出了各色月餅,拉開年度月餅促銷大戰。為了吸引顧客,華人超市月餅專櫃不僅推出八折優惠,還實行了一系列包括買月餅送禮品等促銷手段。
  雖然賞月亮吃月餅是華裔民眾慶中秋的傳統習俗,但商家表示相較於幾年前,現在的月餅市場競爭愈發激烈。很多年輕的華裔民眾認為過節不是過「形式」,老移民卻認為「形式」不能少。
  超市中不僅各種品牌的月餅琳琅滿目,包括燕窩月餅、冰皮月餅、冰激凌月餅以及各種其他怪異口味的月餅也不斷推出,旨在吸引年輕的顧客群體。同時,為了飲食健康,很多月餅均推出木糖醇以及低脂低糖月餅,選擇種類極其繁多。
  據某餅店的銷售人員介紹,中秋佳節是華裔民眾極為重視的團圓節日,象徵團圓的月餅也從8月初便開始推出,「往年周末的時候可以賣出幾十盒,但現在卻大不如前了。」
  留學生 Chard說,對於他和同學而言,每一個節日都是同學好友相聚吃飯的日子,他說前年的聚會有同學帶去了一盒月餅,但是卻直到聚會結束也無人問津,所以從去年開始便不再準備月餅了。「中秋節對我們來說的僅是一個團圓的日子,只要大家相聚在一起就是過節,與是不是吃月餅關係不大。」
  對於打工族群來說,一盒從十幾元到幾十美元的月餅確實難以負擔。從事美甲行業的陳先生說,一盒月餅不僅相當於自己大半天的工資,自己的妻子和孩子都在國內,何來團圓。雖然過節的時候還是會和朋友小聚,但是卻沒有從前吃月餅的心情了。
  從山東移民22年的鐘先生說,平時子女都各自忙碌,每逢節日全家人是一定會相聚在一起的。鍾先生說自己的家庭比較傳統,中秋節都在家裡吃團圓飯,月餅也從未缺席。「其實席間大家每人就象徵性的吃一點,大部分還是成為了我平時的早餐,但是吃月餅就是圖個團圓的意義吧。」


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