真的嗎，笨重的鐵筷振興了韓國？

韓國的潛力（3）：韓國人比機械更精密的手造就世界第一  



朱尤振教授

    去年，首爾大學獸醫學院教授黃禹錫和該大學醫學院教授文信容的研究組在世界上首次僅靠人體細胞和卵子培育出人類胚胎幹細胞，讓世界震驚。世界醫學界讚譽說，這一成果為了利用各種臟器治癒疑難病症邁出了歷史性一步。當時，黃禹錫教授接受《紐約時報》採訪時介紹說，「韓國人的巧手」就是能取得研究佳績的秘訣，使得韓國人精巧的手工再次成為了話題。

    黃教授接受《紐約時報》採訪時說「只有韓國人才能用金屬筷子夾小豆。」即從極微小的卵子取出卵核，非手巧不能辦到。但是韓國人從小使用筷子，自然而然習得這種高難度作業所需的技巧。

    目前在世界上，韓國、中國、日本、新加坡、蒙古和越南等國的約15億人使用筷子。其中，韓國、中國、日本使用筷子的人口超過80%以上。用筷子需要運用手掌、手腕、臂肘的30多個關節和50多條肌肉，相反使用刀叉運動量不到筷子的一半，對大腦的刺激明顯減少。因此，使用筷子的民族手部肌肉非常發達，同時促進腦部運動，人就變得聰明。其中，韓國人使用比中國人和日本人的木筷更沉重的金屬筷子，所以更加手巧。

    韓國人在生活中掌握的手的技巧在體育方面同樣得到發揮。如絕對需要精密和纖巧的射箭項目上，韓國一直保持著世界冠軍寶座。

    在美國女子高爾夫巡迴賽，韓國選手的綜合實力也排到了頭位。雖然受體格因素的制約，在長桿方面相對落後，但是在需要手巧和集中力的推桿方面斷然是高出一籌。


    同時，韓國人的手巧在經濟領域起到了砥柱的作用。決定產品質量的兩大因素是「設計」和「組裝」。尤其是，後者取決於工人的匠藝精神和手工的精巧上。在工業化初期，韓國的設計水平非常低。所以韓國出口的品牌雖然擁有優秀的組裝質量，但是在海外只有淪為便宜貨。可是，由國外設計、韓國組裝的OEM產品在國外卻賣出高價。但是過去10年來，韓國的設計水平大為提高，開始同時逮到「設計」和「組裝」的兩隻兔子。體現這一成果的就是電子和汽車產業。

    今年1月在美國拉斯維加斯舉行世界級家電展「2005 CES」。在此展會上外國買家對我國產品表現出濃厚的興趣，特別是世界最大的102英寸等離子電視吸引了很多人的關心。另，英國的《經濟雜誌》和美國的《經濟周刊》均通過專題文章介紹了三星電子和LG電子的高品質、高形象的轉變。據美國網上雜誌《品牌頻道（Brand channel）去年調查的全世界品牌知名度排名中，三星和LG在亞太地區分別排在第二、第三名。

    不僅在家電產品，韓國人的動手能力在汽車行業也發揮得淋漓盡致。去年，現代汽車和起亞汽車以70萬輛的銷量成為美國增長率最突出的汽車公司。而且除了美國外，還在歐洲和中國等地，隨著品牌知名度和質量的提升，銷量也在快速增長。

     據預計，今後韓國人的動手能力會更加發揚光大。因為技術越發達，就越要求精密的技術。美國《經濟周刊》認為最具潛力的未來產業是生物工程和納米工程，這二個產業都要求更小、更細微、更精密的動手能力。而且，至今為止在電子和汽車行業，我國企業為縮短與先進國家的差距做出了更多的努力，而在生物工程和納米工程領域，我國就與先進國家處於同一水準或處於領先地位。所以說，若在能夠發揮我們長處的未來產業上，動手能力強的我國科學家引領、全國民在後面支持推動，韓國經濟的前景肯定會是一片光明。

文=首爾大學經營系教授朱尤振

朝鮮日報

有趣兒

狹隘，動手能力體現在工人身上，現在韓國也是產業空洞化，以後還不是要依賴中國工人，跟他們手巧有啥關係？