材料
帝王蟹、各種火鍋料、粉條、牛奶、起司、鹽
操作
1.先把買來的帝王蟹腳解凍到常溫。
2.然後先把牛奶倒入鍋里,用小火慢慢煮到冒泡(火大就焦了)。
3.粉絲提前用冷水泡好(大概需要2小時)。
4.在牛奶里加入起司和鹽調味(你覺得足夠香濃和夠味即可,如果太咸就加牛奶)。
5.牛奶煮開之後加入各種火鍋料,等在燒開。
6.加入帝王蟹,粉絲,粉絲最好提前打個結,這樣容易夾出來,等在此煮開就可以吃了哦。
7.另類的火鍋,但是帝王蟹更鮮甜,火鍋也是非常的柔和,最好不要肉,而是一些魚丸、香菇、豆腐等等,這樣牛奶可以喝,而且整個都很健康。
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