少林禪醫說養生----藥師法門，嵩山野菜也是葯

       嵩山屬伏牛山系，是中國五嶽之一，通稱為中嶽。它東西橫卧，雄時中原，主峰峻極峰1492米。嵩山山下全年平均溫度14.3攝氏度，山上平均8.59攝氏度，山上年降水量864毫米。由於河南省處於暖溫帶和亞熱帶氣候交界的邊緣地區，所以氣候具有明顯的過渡性特徵。這也為嵩山動植物生長提供了可貴的條件，所以又有人稱嵩山遍地都是寶。
滋補強身的猴頭藍
嵩山特產猴頭菇，因外形似猴子的頭而得名。因為長得又像刺蝟，故又有"刺蝟菌"之稱。猴頭菇是鮮美無比的山珍，菌肉鮮嫩，香醇可口，被很多人稱為"素中之葷"。猴頭菇進入人們的飲食生活由來已久，《臨海水土異物志》："民皆好喚猴頭羹，雖五肉臛不能及之，其俗言曰：『寧負千石粟，不負猴頭羹。』」民間諺語："多食猴菇，返老還童。」20世紀30年代，《魯迅日記》曾提到，魯迅本人吃過攀友曹靖華贈送的猴頭菇，也是讚美它"味確很好"。可見其位列我國四大名菜（猴頭、熊掌、海參、魚翅）之一，名不虛傳。
然而世人皆知猴頭菇香，卻不知其藥效良。由於在嵩山的密林中常可以採到猴頭菇，所以少林寺的僧人常常用來食療。
從中國傳統醫學角度來說，猴頭菇性平、味甘，利五臟，助消化；具有健胃，補虛，杭癌，益腎精之功效，對於食少便塘、胃及十二指腸潰瘍、神經衰弱、食道癌、胃癌、弦暈、陽凄等病定都有一定的輔助治療作用，年老體弱者食用猴頭薛，還可以滋補強身。
健脾和胃猴頭菇黃酒湯：對於脾胃比較差，消化不好的老年人可以直接使用猴頭賠60克左右，用溫水泡軟以後，切成薄片，加水，文火燭湯，不要加鹽，可以加入一些海帶，出鍋前添加一些黃酒，吃蘑菇喝湯，喝7天後停1天，然後再喝1周，一般的脾胃虛弱的老人自己都會感覺消化能力增強了。
失眠佳品猴頭雞汁湯：對於腦力勞動者，尤其是經常熬夜、失眠伴隨有頭痛頭暈現象的知識分子，可以用柴雞1隻，500克左右，切塊，煮湯取汁，將猴頭菇150克切片，放入湯中煮熟食。亦可將猴頭菇、雞肉共煮食。能養血益氣。對於神經衰弱，頭昏心悸，失眠，體倦乏力，有氣血虛弱表現者能夠很快改善癥狀。
猴頭菇對身體很好，但是猴頭菇的泡發方法也是很講究的。干猴頭菇適宜用水泡發而不宜用醋泡發，泡發時先將猴頭菇洗凈，然後放在冷水中浸泡一會，再加沸水入籠蒸制或入鍋燜煮。另外需要注意的是，即使將猴頭菇泡發好了，在烹制前也要先放在容器內，加入姜、蔥、料酒、高湯等上籠蒸后，再進行烹制。
槐花美麗也入葯
五月，槐花如雪，陣陣幽香，甜得讓人心醉！此時漫步少林寺林間小道，小憩於石晃之上，一陣陣清香隨風飄送，令人心日廣神恰。槐花進入盛花期的時候不僅花香四溢，人們還可以親自動手采槐花，吃槐花餅，品槐花宴。
槐樹的花著叫"槐米"，開放后的花習稱"槐花"。槐花不但美麗,還能當糧食用。生吃稍微有點苦，和面蒸熟食用都是一道口齒留香的美味，在嵩山地區廣為流傳。
其實槐花不但可食，也是一味良藥。槐花性涼、味苦，歸肝、大腸經。可以涼血止血，清肝淳火。用於便血，濤血，血婉，崩漏，吐血，細血，肝熱目赤，頭痛底暈。槐花還可以降低血壓，預防中風，其中所含的芸香脊（蘆丁）是具有增強毛細血管抵抗力的維生素，可增強也管壁彈性，提高毛細血管的卸性，對高血壓患者有防止腦血管破裂的功效。
下面介紹幾則槐花食療方：
消除疲勞的槐花酒：槐花100克，白酒750毫升，白糖適量。摘取即將開放的槐花蕾，裝入紗布袋中，與白酒同裝入容器內，加入適量白糖，密封，2個月後即可飲用。每次飲用30~50毫升，每日1次。此酒甘醇清香，具有降低血壓，預防中風，健胃消食，消除疲勞的功效，適用於老年人心血管疾患及脾虛納呆，體倦欲寐，形體肥胖等病症。
痔瘡食葯馬齒莧槐花粥：鮮馬齒莧100克，槐花30克，梗米100克，紅糖20克。先將鮮馬齒覓棟雜，洗凈，入沸水鍋中焯軟，撈出，碼齊，切成碎末，備用。將槐花棟雜，洗凈，晾乾或曬乾，研成極細末，待用。梗米淘洗乾淨，放入砂鍋，加水適量，大火煮沸，改用小火煩煮成稀粥，粥將成時，兌入槐花細末，並加入馬齒覓碎末及紅糖，再用小火煩煮至沸，即成。早晚2次分服。可以清熱解毒，涼血止血。本食療方適用于濤煉，大腸癌患者引起的便血症。
清熱固經兩地槐花粥：生地、地骨皮、槐花各30克，梗米30~60克。將生地、地骨皮、槐花洗凈，煎水去植取汁，與梗米共煮為粥。每日1次，可連服3~5日，可以清熱固經。用於月經過多，經色深紅或紫紅，質地黏稷有塊，腰腹脹痛，心煩口渴，尿黃，舌質紅，笞黃，脈滑數。
食用槐花要注意的是，其性寒涼，陽氣不足、脾胃虛寒者慎食。

不錯啊

已有1500多年歷史的禪宗祖庭少林寺，自達摩西來，醫亦隨行，並在與中國醫學的不斷交融中吐故納新，成為少林寺禪武醫體系中極具代表性和實用性的一環，百代不衰。因其方法簡單、注重實效，從古至今，少林養生方法都是人們爭相使用的防病法門，名揚中外。

少林文化的一禪一武，一動一靜，對統一身心和諧是最有效的途徑，因此少林寺主張通過禪武修鍊達到身心和諧，而人的身心和諧，也就是健康的根本。

運用針灸、推拿治療頸肩腰腿痛等相關疾病，運用傳統運動療法康復訓練，運用中藥進行傷后調補，擅長時間養生、運動養生、本草養生。

衷心地感謝長期以來關心和支持少林文化事業發展的仁人志士，並希望大家繼續關注、支持少林文化事業，共同開創少林文化事業新局面

多角度講述日常小疾小病的防治與身體的養護，娓娓道來，法簡意深，一用就靈。

少林寺的養生是在參禪的基礎上建立起來的。

衷心地感謝長期以來關心和支持少林文化事業發展的仁人志士，並希望大家繼續關注、支持少林文化事業，共同開創少林文化事業新局面

運用針灸、推拿治療頸肩腰腿痛等相關疾病，運用傳統運動療法康復訓練，運用中藥進行傷后調補，擅長時間養生、運動養生、本草養生。

少林寺的養生是在參禪的基礎上建立起來的

運用針灸、推拿治療頸肩腰腿痛等相關疾病，運用傳統運動療法康復訓練，運用中藥進行傷后調補，擅長時間養生、運動養生、本草養生

少林文化的一禪一武，一動一靜，對統一身心和諧是最有效的途徑，因此少林寺主張通過禪武修鍊達到身心和諧，而人的身心和諧，也就是健康的根本。

越隨著的社會發展，人們就越能認識到中醫藥的重要性和科學性。

傳統的中醫藥是我國文化寶庫中一顆璀燦的明珠，雖曾一度遭遇來自民間和官方的冷落乃至貶損，但終因其自身具有的西醫藥所不能代替的優越性而巍然留存。

傳統的中醫藥是我國文化寶庫中一顆璀燦的明珠，雖曾一度遭遇來自民間和官方的冷落乃至貶損，但終因其自身具有的西醫藥所不能代替的優越性而巍然留存。

將猴頭菇、雞肉共煮食。能養血益氣。

不錯

嵩山遍地都是寶。

禪宗文化所蘊含的「向善、向上、感恩、回報」等的人本精神以及其所體現的「靜、凈、簡、專」等的核心思想，對幫助現代人「從物質走向精神，從污染走向清凈、從迷失走向覺醒，從凡夫走向聖者」同樣具有重要的指引和幫助作用