黃 金 炒 飯

先打了個蛋，米飯揉散后直接倒到蛋液中，讓米粒充分裹上蛋液，呵，吸了蛋液的米粒一粒粒黃澄澄的，好漂亮呀，我估計自己這次的「金包銀」能夠成功。

　　 接下來的步驟便簡單了，熱鍋，倒油，熱油后米飯倒入炒散。大致炒到蛋液幹了裹有米粒上，飯粒不再粘連的時候倒入切好的各種配料一起翻炒。

　　加鹽、雞精調味。

　　炒到什麼程度呢，炒到飯粒粒粒分明，不翻動時飯粒會在鍋中彈跳那就差不多了。這招是誰教的偶就忘了，總之也是在哪個網站的帖子上學來的~~

　　 不是想象中那種米粒外頭裹著很厚的一層蛋衣的感覺（我想是因為我蛋用的不多的原因吧），但是那米粒還真的就每粒都黃燦燦的，美麗極了。

[C]與蛋液拌過[/C]

這種做法很特別，試試看。

這個方法簡單
馬上試

這種做法很特別，試試看

即省力又好看，一定很好吃，我也試試。

easy does it!!  嘿咻