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恐怕即將消失的藝術——實拍天津吹糖六十年生涯老人(組圖)

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shishangxiu 發表於 2013-10-24 16:43 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
本帖最後由 shishangxiu 於 2013-10-24 16:46 編輯

  吹糖藝人為了招攬生意,往往在售賣車上插一木架,木架上面備有若干小孔,將吹好的各種糖人兒樣品用葦棍兒插於上面,作為生意幌子。糖人兒的原料為黃米面和蜂蜜,將其製成糖稀,再加若干白面,將其置於小火爐上的小鐵鍋內,用微火溫著,使糖稀總保持一定的軟度,有人來買,藝人便根據顧客要求,先將兩手蘸上點澱粉,再從鍋中揪出一撮兒糖稀,一頭兒放於唇部,其餘糖稀用手藉助吹氣邊抻邊捏,使氣充盈於糖人兒之中,在不等糖稀風化定型之前,迅速將成品吹好,底部再插一葦棍兒,一件糖人兒就此吹好。孩子們可手拿葦棍兒,邊欣賞邊吃。

  吹糖人兒的民間藝人,個個都身懷絕技,只要顧客說要什麼樣子,藝人便能在十幾秒鐘之內將糖人兒吹好。糖人兒的傳統造型有「大公雞吃米」、「小老鼠偷油」、「葫蘆」等。

  天津老藝人兒,糖藝絕活六十年。生活景象栩如生,樂死個逛街人兒。一個賣十元兒,價格不愣人兒。美了城市爽情趣,掙得個喜緣錢兒。

 
 

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  
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