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豬投上海的背後 嘉興一年15萬頭死豬去哪裡了?

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gskhg 發表於 2013-3-14 02:10 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
http://www.  2013-03-13 10:29:59  吳鉤無語  [0條評論,查看/發表評論]   

    嘉興一年15萬頭死豬去哪裡了?


  嘉興是華東地區的肉豬供應基地,據稱有養豬戶10萬,豬養的多,死的也多,一年大概會產生15萬頭死豬,如果平均到每個養豬戶也就1.5頭死豬,並不算多,但是平均到每個月就是1.2萬頭死豬,很驚人的數字。

  怎麼會扯到嘉興的死豬?因為這幾天上海的松江、黃浦江里出現死豬,短短數天,上海人已經撈起了5900多隻死豬了。這些死豬的耳標表明,它們屬於浙江嘉興。

  嘉興真的一年會產生15萬頭死豬嗎?不是我瞎忽悠的,是嘉興的畜牧局官員在新聞發布會上說的。

  據中國之聲《新聞晚高峰》報道,今天上午浙江嘉興市委宣傳部召開媒體見面會,就上海水域漂浮死豬事件作出回應表示,目前正在積極協助調查,不排除死豬來自嘉興,當地生豬養殖沒有發生豬瘟。

  說出死豬數字的人是嘉興市畜牧獸醫局副局長蔣皓。

  這位副局長說:雖然上海方面調查看到漂浮在黃浦江上的死豬耳標顯示為嘉興,但是耳標只能認定豬的出生地,而無法認定就是成長地。這個豬可以留在原地飼養,也可以通過市場流通環節,轉移到其它地方飼養。客觀地說,我們不排除有嘉興的豬漂浮到了那裡。

  接下來,蔣副局長繼續說,嘉興是華東地區最大的豬肉供應基地。每年向長三角地區供應生豬450多萬頭。嘉興生豬養殖過程中會受到養殖環境、技術、條件以及天氣等方面影響,不可避免會出現死亡,死亡率在出欄量的3%左右。3%我們認為是個正常水平。

  按嘉興官方公布的這個比例,我們可以計算出嘉興一年死豬數量在15萬頭左右。而蔣副局長公布這個數據的目的,是為了他的一個結論:「據我掌握的情況,嘉興疫情未見異常。」以此表明,哪怕最近漂浮到上海河段的死豬比較多,也不是豬瘟疫情發生的標識。

  那麼,以往嘉興如何處理數量不少的死豬呢?蔣副局長說,我們從09年開始,就在全市範圍啟動了無害化處理工作。主要方式是無害化處理池,通過厭氧發酵技術處理死豬。出現死豬后,養殖戶可以打電話通知由專人上門收集,也可以自己送到填埋場,不需要農戶掏錢。但是,蔣皓也承認,嘉興確實存在一些養殖戶亂扔死豬現象。儘管這幾年一直在嚴肅查處,但還是無法徹底杜絕。少數養殖戶主要是散戶,法制意識、環保意識、社會公德比較缺失。

  如果蔣副局長說的是真話,那麼,亂扔死豬在嘉興只是個別少數現象,大部分都得到無害化處理了。不過,這是難以使人相信的。我們只需查閱公開信息,就可以證明死豬處理始終是困擾嘉興的問題——

  據嘉興日報3月4日報道:「鄉下的河道里、公路邊又經常看到亂扔的死豬了,希望有關部門出面管管!」「死豬第一天扔出來時還是四肢健全的,第二天幾條腿就被取走了,也不知是誰取的,用到哪裡?如果流到餐桌上那真是作孽啊!」「隨著氣溫的回升,死豬很容易腐爛,不僅影響環境污染水源,而且也容易引發傳染病。」連日來,陸續有讀者致電黨報熱線,唿吁管管死豬亂扔現象。

  該報記者王建和戴純青調查發現:鳳橋鎮庄史村的小水溝里就「躺」著7頭死豬,鳳橋鎮茜柳村的一座橋旁,一頭百斤左右的死豬「躺」在鄉間公路邊上,路邊上的小水溝被四頭成年死豬和兩頭死豬仔堵塞了,溝水漫過死豬流進了小河裡,橋下四五頭死豬漂浮在水面上……這篇報道的標題是《嘉興亂扔死豬現象再次抬頭》。

  在3月5日後續報道《死豬處理,一個養殖大村之痛》中,依然是王建和戴純青寫道:而從讀者來電的情況看,病死豬亂扔的現象在我市五縣(市)兩區都不同程度存在著。昨天筆者路過平湖市平湖大道萬盛橋時,發現河面上漂浮著四五十頭死豬,雜物和死豬被兩邊的網攔住,聚集在橋下,走到河邊臭味撲面而來。

  報道結尾段,記者說:「《嘉興市人民政府關於加快推進嘉興市生豬產業轉型升級的實施意見》就已出台,去年下半年,《南湖區生豬養殖禁養區、限養區劃分方案》也已公布,竹林全村都被划入了禁、限養區。政策出台已經有些時日了,如今執行得怎樣?本報將持續關注。歡迎大家來信來電建言獻策,或者@嘉興日報黨報熱線。」

  據這兩篇報道,顯然,嘉興的死豬處理情況,並未如蔣副局長說的那般理想,只是存在瑕疵,而是比較觸目驚心。不然,嘉興黨報為何歡迎大家為解決好此問題建言獻策呢?

  至於死豬無害化處理是否理想,不妨看2012年10月18日浙江在線報道的一個發生在嘉興的案件:17個被告在兩年多時間裡,屠宰加工了7.8萬多頭死豬,賣出千餘噸死豬肉,銷售金額達到了876萬多元。報道說,這是近年來嘉興最大的一起涉嫌收購、加工、運輸、銷售死豬肉的案件。

  這個販賣死豬肉的案件涉及死豬數量,差不多等於一年死豬15萬頭的一半。如果不是理解錯誤,在這個案件之外,當地還有比這小的相關案件發生。從這個案件的破案和審理,我們應該感謝警方,但是,恰恰暴露了養豬業責任管理部門的失職,也就是說,那些死豬並未全部得到無害化處理,而是有部分進入了民眾的菜籃子。

  如果這樣理解是合理的,那麼,在關於死豬飄進大上海的新聞發布會上畜牧獸醫局副局長的解釋,就非常欠妥當了,至少表露出推諉有過的意思。其實,在信息透明和傳播快捷的今天,推諉是沒有大的作用的。不如坦誠責任,坦誠問題,努力解決,才是有效辦法。

  衷心希望嘉興能夠科學、嚴謹、環保的解決好死豬問題。同時,希望畜牧獸醫局能夠幫助養豬戶有效降低死豬比例——因為俺不懂3%死豬比例是否合理,只是覺得豬死的少些,效益和環保都會好些。
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