經濟差 物價漲 英國人自己養鷄種菜

2012年12月31日 02:54   中廣新聞網

　　為了對抗物價上漲，經濟不景氣的壓力，現在自己養鷄、種菜的英國人越來越多。依照英國統計局的資料，一般家庭自己養鷄、種菜的比例由四年前的百分之二點九，增加到了百分之五，增幅達到七成。

　　英國人最常種的菜是豆子。現在英國每年消費的豆子有三分之一是業餘農夫種的。草莓和覆盆子自種的比率是百分之十。蘋果自己種，自己吃的比率是百分之九，馬鈴薯是百分之七，蕃茄是百分之六。

　　英國家庭多半在自家的小花園裡種些蔬菜、水果吃。沒花園的人則申請公有地種菜，目前有十五萬人排隊等公有地。