食品標籤多 有些標籤令消費者困惑

2012-11-12

僑報編譯巴斯聞

　　【僑報編譯巴斯聞11月11日報道】食品標籤聲稱能夠認證範圍廣泛的可持續性的做法。在近些年中，有數百種所謂的生態標籤冒了出來，每個月都有新的標籤出爐，而消費者也願意對印有這些標籤的產品支付更多的錢。

　　據美聯社報道，專家們說，儘管生態標籤可扮演非常重要的角色，但它們的快速增長以及缺乏監督或是缺乏明晰的界定標準都會令消費者及生產者感到困惑。

　　杜克大學食品標籤專家斯塔羅賓（Shana Starobin）說，在各種產品上存在著數百種的生態標籤，因此有可能會出現公司或生產商做出不實的聲明。

　　生態標籤在近些年的成倍增長實際上是應消費者要求產品有更對的信息而做出的反應，消費者所需要的信息包括了關係到動物和農場工人的福祉、個人健康以及傳統的種植對環境的影響等信息。

　　消費者報告（Consumer Report）的負責消費者安全的部門領導Urvashi Rangan說，可信的標籤對幫助人們得到他們希望得到的東西會有很大的幫助，人們願意對他們非常關心的某些商品支付更多的錢。這些標籤是一種抬高底線並迫使整個行業改善其做法的途徑。

　　但Rangan等人也說，這種做法的問題是，不斷增加的各種標籤缺乏相關標準，沒有監督及存在大量的錯誤信息等。