快速整出荷包蛋的妙招

作者：carolchen


準備一個淺點的碗，打入一個雞蛋，用牙籤在蛋黃上刺破幾個小洞，撒入一些蝦米（這個隨意啊）。蓋上保鮮膜，入微波爐，50-60秒，即成。無油的荷包蛋

我七歲的兒子都能獨立操作，製作自己的三明治哦。兩片麵包，荷包蛋，一片芝士，撒點肉鬆，再來點美乃滋，他夠會享受的。


另一個小妙招就是：在用微波爐熱食物時，蓋上保鮮膜后，將碗兩端的保鮮膜向上折起，留出一條約1cm的縫。兩端都要啊，讓熱空氣在裡面對流。這樣熱好了以後，碗不會太燙，可裡面的食物就燙燙的了

非常簡單實用。謝謝分享！