請客了！好香啊~~~，聞到味道快快進來，不然就沒了！！！

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    用黃豆為原料的水豆腐，經過專用滷水浸泡半月，再以茶油經文火炸焦，佐以麻

油，辣醬。它具有"黑如墨，香如醇，嫩如酥，軟如絨"的特點，奇在以臭命名，不同

於其它食鹵以香自翊。聞起來臭，吃起來香，外焦微脆，內軟味鮮。這是因為滷水中

放有鮮冬筍、瀏陽豆豉、香菇、上等白酒等多種上乘原料，故味道特別鮮香。[/C]

[FLY][:486:]呵呵，香吧！[:803:]  [/FLY]

我喜歡啊，可惜現在一般都吃不到比較正宗的了