倍可親

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窮人的魚翅羹~~~~[推薦]

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閑人 發表於 2004-11-1 02:58 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式



老闆欠俺餉這麼久, 哪裡有錢買魚翅, 魚刺還差不多

不過窮也有窮辦法對付, 魚翅羹還是要吃的.

昨天踹了這個, 特貢獻給各位過把魚翅羹的癮

剛上市的意粉瓜(spaghetti squash)一個, 切半去仁. 用水煮20分鐘. 然後用叉子把裡面的象意粉似的條條扒拉出來, 過水去野味

然後加雞殼(肉都上交了), 幾粒蜜棗, 乾貝, 有排骨也下點.

燉它個半天, 哇啦~~~ 魚翅羹!

對了, 如果老闆想踹哈憶苦羹, 記得加水, 加鹽什麼的--意粉瓜的口感和真正魚翅還是有區別的, 不過老闆牙口不好,這更容易消化.
能忙他人之所閑者,方能閑他人之所忙。

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二蛋 發表於 2004-11-3 13:46 | 只看該作者
哈哈哈,,俺忍住, 不笑行不?
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