中國奶粉「史上最好」誰買賬？

中國乳協近日發布《嬰幼兒乳粉質量報告》，理事長宋昆岡信誓旦旦地宣布，「3年來有關機構乳製品產品抽檢合格率達99%以上」，並稱「目前國產乳製品、嬰幼兒配方乳粉的質量安全狀況是歷史最好時期，消費者可以放心購買」。但讓消費者放心談何容易。

就在乳協報告出爐的幾天前，又傳出乳企巨頭蒙牛在生產牛奶過程中添加牛尿、嬰兒食用乳粉導致嘔吐等問題。「不管你信不信，反正我是不信。」對乳企官方協會——中國乳協的這句「歷史最好」，眾網民如是說。

消費者才是市場的最終決定者，如果消費者不認可「中國製造」，「歷史最好」就只能淪為一句空話。2008年三聚氰胺事件至今，中國乳業一直深陷嚴重的信任危機泥潭，人人談國貨色變，無奈只得選擇價格昂貴卻質量靠譜的「洋奶粉」。

據統計，近年來「洋奶粉」在華銷售呈爆炸式增長，雖然肆無忌憚地漲價數次，但在華市場佔有率已達65%，高端市場的佔有率更達90%。更可悲的是，中國「洋奶粉」售價竟高出原產地三至四倍，成為當之無愧的「全球最貴」，中國消費者正以高昂的代價為國產乳業的誠信缺失埋單。

質量問題本應只有更好，沒有最好。如果與此前的結石奶粉比、與三聚氰胺奶粉比，整頓之後中國奶粉可能達到「歷史最好」水平。但要讓消費者重拾信心，中國奶粉必然要在同一標準之下與「洋奶粉」競爭。誠如網民所言，「我要的是你跟世界其他國家對比的結果，而不是要你跟自己昨天的對比結果。」

令人痛心的現實卻是，在中國奶粉曝出一系列問題后，奶業標準不提反降，被業內人士稱為倒退20年，「世界最低，全球最差」；對問題乳企非但沒有零容忍，反而借「保護民族品牌」而對其無限寬宥。在中國奶粉「歷史最壞」時期，乳協何曾向消費者發出過警告？早已心驚膽戰的消費者，又怎麼可能再輕易地相信中國奶粉？

在「舌尖上都是毒藥」的當下，對消費者來說，購買的不僅僅是奶粉，而是一種近乎於奢侈品的信任。儘管「洋奶粉」也會有質量問題，但海外乳製品行業的規範和高標準以及成熟的召回機制和企業的社會責任感，贏得了消費者信任。因此，打造出質量過硬的民族乳業，才是中國奶企背負的責任，而不是自誇一句蒼白的「歷史最好」忽悠消費者。