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粗獷主食更養人:菜糰子

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遠行翱翔 發表於 2012-4-19 09:15 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
粗獷、質樸、鄉野,都是菜糰子給人留下的印象。雖然看起來並不精緻細膩,吃起來也是田園風十足,卻是營養很棒的食物。

做菜糰子一般用玉米面加黃豆面,營養互補,質量提升。內餡多用野菜或綠色葉菜,再搭配一些雞蛋、豆腐或瘦肉,富含維生素、礦物質、膳食纖維、優質蛋白。既好吃又營養豐富,脂肪含量低,膳食纖維豐富,既清腸又排毒,這樣的粗獷主食特別養人。

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