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奔三女人如何「煲」出好臉色

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遠行翱翔 發表於 2012-2-23 12:23 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
女性到了30歲以後,繁重的工作壓力、不規律的生活習慣、不合理的飲食……稍不留心,就會進入「黃臉婆」的行列:皮膚特別容易變得乾燥、沒有光澤,眼角、嘴角也會悄悄冒出小小的細紋。奔三的女人要學會進補:

一、蓮藕排骨湯

材料:主料:蓮藕100克、豬排骨200克。調料:鹽、料酒、蔥段、薑片、陳皮各適量。

做法:

(1)排骨洗凈斬段,焯水待用;蓮藕洗凈,去皮,切成滾刀塊,備用。

(2)湯鍋加清水,放入排骨、料酒、蔥段、薑片、陳皮,大火煮沸。

(3)放入蓮藕塊,再次煮開鍋后換小火慢燉至熟爛,調入適量的鹽即可。

二、天麻芸豆蛤蜊湯

材料:主料:天麻10克、芸豆200克、蛤蜊400克。調料:雞湯400克、姜1小塊、鹽2克。

做法:

(1)芸豆洗凈切段備用。

(2)芸豆、雞湯、清水,入湯煲煮沸。

(3)轉文火煲20分鐘。

(4)加入蛤蜊,大火煮開。

(5)蛤蜊殼都打開后,加鹽調味即可。

功效:天麻芸豆蛤蜊湯,是一道清爽宜人的軟堅散結益氣湯,有軟堅散結、滋陰潤燥,養顏消食的功效。

三、赤豆枸杞豬肝湯

材料:主料:豬肝200克、赤小豆100克。調料:枸杞子25克、姜3克、香菜3克、鹽2克

做法:

(1)將赤豆洗凈浸泡待用,香蔥洗凈切段;老薑洗凈切片備用。

(2)將材料放置到一起燉煮致熟爛。

(3)加入鹽調味,最後放入香菜提味。

四、甲魚烏雞湯

材料:烏雞、鹿茸、后尖肉、西洋參、甲魚、枸杞子養顏甲魚。

做法:

(1)將烏雞、甲魚宰殺洗凈切塊,鹿茸、后尖肉洗凈出水備用。

(2)加入各種藥材,煲至6小時即可。

功效:烏雞含有豐富的黑色素、蛋白質、鐵質及其他營養素,是益氣滋陰的佳品,與藥材及其他滋補原料一同熬制,能很好的養陰和胃,益氣補血,特別適合女性滋補。
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