寫意的廣東早茶

　鬧市的清早，卻是唧唧喳喳的百鳥爭鳴，這就是往昔廣東茶樓早上的一個風景。儘管現在這樣的場面已經逐漸消失，可鳥唱歌、人喝茶加上點心香氣在空氣中飄蕩的熱鬧依舊是廣式早茶最大的特點。
這時，太陽慢慢地升起，客人亦像日出般如常地準時到達，當中更有不少是老舊相識。蝦餃、燒賣、叉燒包等點心陸續從廚房送出，伴隨叫賣聲音，讓感興趣的客人點單，再呷一杯濃如墨汁的普洱茶，和鄰座的聊聊天，不管認識不認識，都能天南海北地聊下去，這樣的日子，這樣的生 活，是多麼寫意。

每天都吃的多。