給甜點換個驚艷的造型——藍莓山藥花

冬天多吃山藥和藍莓對預防心腦血管的發生有很大的好處，不但能提供給人多種營養素，對身體虛弱的人起到滋補的作用，堪稱滋補佳品！

主料：山藥1000克、希傑藍莓果醬3湯匙、糖桂花2湯匙

輔料：奶粉2湯匙、溫水1湯匙、清水適量

配飾：黃瓜1條

做法：

1、主料、配飾備好。
2、山藥用刷子刷洗凈表皮的泥，鍋下水煮開后，放入山藥蒸軟。
3、山藥去皮切片，放到保鮮袋裡，用擀麵杖壓成泥。
4、將奶粉放入山藥泥中攪拌均勻。
5、藍莓果醬加入溫水稀釋，再加入糖桂花，攪拌均勻。
6、用黃瓜皮刻成樹枝和樹葉備用。
7、用心型工具將山藥泥壓成心型，擺成花朵狀。
8、淋上藍莓醬即可。