食品添加劑害人(轉）

  我在長期臨床或生活實踐中發現，人們要想「治未病、防患於未然、永葆健康常駐」的關鍵，除了必須弄清「有無生命的科學」到底都有哪些區別？各自涵義？適於何用？始能最終定義生命本質、病因本質、物本憑據之真諦，綱舉目張地施行對因防治之外，最顯簡單殊效的起碼做法，就是弄清食品添加劑是否在害人？即已難能可貴！否則，僅此一點的至今尚未被人們認知，也受不到應有重視，顯屬「人以食為天」的一種過失，甚有遺害無窮之嫌！

    例如我們親眼看見一位面色晦暗、嘴唇燥裂、口氣極臭的過路司機，停車在我家親屬開設的快餐店吃飯時，由於他認為菜肴中的味精過少，從而要求重炒、重加味精還不遂其意后，他又親自動手，並在眾目睽睽的一碟菜肴中再次加入了兩個小湯匙（喂小孩子所用者）的味精。這才慢慢品嘗（其實他顯屬「死雞撐硬頸」，或是「存心做作」在害的他）的此情此景，我即使不敢提議「為他治病」，原因是我尚無那個「貪財之膽」！卻也忍不住簡單推測其體內「陰陽失調」的囂張情狀與寫照，以及他早已引起病態外現、甚將毀滅抗病機能的憑據明確，完全可以預示其病之將來的危險性，確是太能嚇唬天下人了。

    也例如有不少由於血脂血壓血糖高，或以胃腸病為主，卻又久治不愈、每況愈下的求助病人。我面對他們明顯可見唇舌色絳紅、面色晦暗等，不問情由就開口提出：「你認為能否將味精之類食品添加劑暫且從你的食譜中消滅？否則，由於既吃我的葯，又想不忌食味精等添加劑的話，你最好是另請高明！」

    再如眾多正在長身體的學子們，由於長期在學校飯堂開飯而肯定已經過多食用味精、香料（沙姜、八角）等食品添加劑的緣故。因而每見他們星期天回家的唇、舌之色，難免已猶如猴子屁股一般，甚至紅到暗絳還「顏面失秀」，或有遠比常見青春痘嚴重的種種皮疹、色素沉著，或是原該藏而不露、冷而不凍的四掌膚色，在寒冷冬天時卻血色異常外現、深紅或黯紅等亞健康狀態。則生命耐性，到底能支撐多少十年？

    於是我認為，世人對於過食或濫用食品添加劑的隱潛加速體內機能衰變的真實危害，始終提不起最低起碼的認識與警覺。即使，不說「超量偏嗜味精」諸添加劑者們，一時未必可致內亂、引發病變，人們也大可採用「怪病怪命不怪嘴」地自認倒霉、不究成因。單隻說當代最為常用，也不可不用的「沙姜、八角」等香料的盲目運用、配比過重，致使許多隻知貪圖「色香味」，但卻不知道它正在害人的食客們，直到第二、三天早上漱口時，依然感覺有濃烈的八角氣味。並且更為可悲的是他們頂多採用習以為常的口頭禪來稱譽其「霸味」而依舊不知所以然，或即已有感悟為「配料過多、易生內熱」，卻也不予指正、不知避忌。

    唉！我深感人類體能減弱和病難源流尚難全面避免之始因，既不是真正的中醫重核、陰陽失調、七情六因在自由進展，倒是體內不少異常變化或病因蓄積多出人為而振臂狂呼：

    現在已經是認識切身利益的「病從口入」與防止危害加劇的「病從口入」的時候了！

謝謝分享！