倍可親

回復: 6
列印 上一主題 下一主題

清華食堂的nb回復(ZT)

[複製鏈接]

337

主題

4100

帖子

3684

積分

一級貝殼核心

Rank: 5Rank: 5

積分
3684
跳轉到指定樓層
樓主
中午去紫荊3樓吃飯,在一個窗口打韭菜炒雞蛋,因為已經打過一些菜了,本著節約,不造成不必要浪費的原則,我和打菜的小哥說,打半份這個,結果這小哥冷冷的一句:半份不賣。
   我看了,這個就是普通的窗口普通的菜,既然兩份菜可以拼成一份,為什麼不允許打半份?是鼓勵學生浪費,還是覺得學生比較有錢?我本想和他理論,或者找值班經理上來,但考慮到安定團結,並沒這麼做。故而在這裡發帖,請出示關於食堂打菜不能打半份的書面內容。否則我還是會去和他理論的

答覆信息如下:
Re:請出示關於食堂打菜不能打半份的書面內容
飲食服務中心 發佈於2009-10-9 8:56:01
同學你好,關於不能打半份菜的主要原因在於中餐的半葷菜較多,划小核算單位的直接結果會造成不公允,比如原先一份菜裡面有8塊肉,師傅打菜的不確定性為一塊肉,那麼你去打菜有可能是7塊、也有可能是8塊或9塊,誤差在12.5%,如果划小核算單位為半份的話,這半份菜裡面理論上應該有4塊肉,可是師傅打菜的不確定性不會因為划小核算單位而變的更精確,而仍然是1塊肉,那麼你去打這半份菜其中的肉的含量可能是3、4、5塊,誤差是25%。為了公平和減少糾紛起見,我們規定食堂不能出售半份菜,考慮到大家花少一點錢多吃幾個菜的需求,同樣價格的半葷菜可以合打一份(價格相同的葷菜含量相似)。敬請大家周知,並給予理解。感謝你對伙食工作的關注。
   飲食服務中心監控管理科

29

主題

1380

帖子

867

積分

貝殼網友七級

Rank: 3Rank: 3

積分
867
沙發
nnyycc 發表於 2010-2-10 00:25 | 只看該作者
可見大學畢業生過剩了,去做食堂管理員也是件很好的事情。行行出狀元哦!
回復 支持 反對

使用道具 舉報

337

主題

4100

帖子

3684

積分

一級貝殼核心

Rank: 5Rank: 5

積分
3684
3
 樓主| 四合院的閑人 發表於 2010-2-10 02:50 | 只看該作者
nnyycc: 可見大學畢業生過剩了,去做食堂管理員也是件很好的事情。行行出狀元哦!
咱也那麼想!呵呵!中國沒有了官本位那就好啦!
回復 支持 反對

使用道具 舉報

4854

主題

6919

帖子

1萬

積分

六級貝殼核心

倍可親智囊會員(十八級)

Rank: 5Rank: 5

積分
11845
4
大西洋人 發表於 2010-2-10 05:07 | 只看該作者
去做食堂管理員也是件很好的事情。行行出狀元哦!
回復 支持 反對

使用道具 舉報

337

主題

4100

帖子

3684

積分

一級貝殼核心

Rank: 5Rank: 5

積分
3684
5
 樓主| 四合院的閑人 發表於 2010-2-10 05:54 | 只看該作者
大西洋人: 去做食堂管理員也是件很好的事情。行行出狀元哦!
在美國也能出狀元吧?!呵呵
回復 支持 反對

使用道具 舉報

77

主題

1003

帖子

2841

積分

七星貝殼精英

Rank: 4

積分
2841
6
溪水牡丹 發表於 2010-3-6 06:51 | 只看該作者
我打 1/(2^10 )分兒菜。
回復 支持 反對

使用道具 舉報

337

主題

4100

帖子

3684

積分

一級貝殼核心

Rank: 5Rank: 5

積分
3684
7
 樓主| 四合院的閑人 發表於 2010-3-6 10:14 | 只看該作者
溪水牡丹: 我打 1/(2^10 )分兒菜。
呵呵
回復 支持 反對

使用道具 舉報

關於本站 | 隱私權政策 | 免責條款 | 版權聲明 | 聯絡我們

Copyright © 2001-2013 海外華人中文門戶:倍可親 (http://big5.backchina.com) All Rights Reserved.

程序系統基於 Discuz! X3.1 商業版 優化 Discuz! © 2001-2013 Comsenz Inc.

本站時間採用京港台時間 GMT+8, 2025-6-25 13:16

快速回復 返回頂部 返回列表