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蒜子冬瓜雞腿鍋

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樓主
蝸牛的家 發表於 2005-10-13 20:34 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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原料:
蒜10瓣、冬瓜1片、柴雞腿1隻

輔料:
鹽2茶匙

做法:
1 冬瓜去皮、切片;柴雞腿切塊,放入滾水中汆燙30秒,撈起備用。
2 將所有材料放入鍋內,加水3杯煮20分鐘,再加入調味料即可。

Tips:
此湯亦可放入電鍋中蒸煮,但冬瓜不可切得太小。[/CENTER]


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沙發
wuhui001 發表於 2005-10-13 22:37 | 只看該作者
看不出來,,版主還有這一手
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