停！別在水龍頭下面「沖洗」生肉了

關於「生肉要不要洗」的討論多次登上網路熱搜，買回家的生肉，到底用不用洗？其實，重點在「洗肉的動作」。<br />
很多人會將肉直接放在水龍頭下沖洗，這個「沖洗」習慣很容易造成交叉污染。<br />
《生命時報》採訪專家，給出正確處理生肉的方法。