法國人愛了幾百年！香噴噴軟乎乎，一揉就搞定！

布里歐修奶油麵包<br />
布里歐修（brioche）是法國超級經典的一款麵包，可以說是香甜rich系麵包的鼻祖，蓬鬆、柔軟、奶香濃郁，一口讓我靈魂出竅。<br />
因為麵糰里黃油含比例不同，還分為了三個等級：富人版（50~80%）、中產階級版（50%）、窮人版（20%）~<br />
無獎競猜：本蘇今天做的是什麼版？哈哈哈哈哈，是比窮人版比例還低的健康版圖片<br />
嘿嘿~別看黃油減量了，相對以往的麵糰它也算是重油重糖的，所以大家記得用耐高糖酵母，發酵才會更快哦~<br />
為了讓它口感更豐富，我搭配了杏仁醬和核桃仁，外酥里軟的，烘烤時堅果的醇香混上麵包的甜香，一聞就上頭~<br />
中間擠的是細膩醇厚的白脫奶油，奶香buff疊滿，誰吃都得迷糊！