大量上市！它是公認的「健腦菜」，立春后多吃，隨手一拌比肉都鮮

黃花菜因顏色金黃，形狀細長，因此又叫金針菜，營養非常豐富，是一種比較受大眾歡迎的蔬菜，也被譽為「植物中最有代表性的健腦蔬菜」。<br />
黃花菜中富含卵磷脂有很好健腦和抗衰老的作用，能有效的增強記憶力，改善記憶力減退，對睡眠也有很好的促進作用，常吃能鎮靜安眠，一覺睡到大天亮。下面哈妹分享友友們三道黃花菜的美食菜譜，走過路過不要錯過哦！