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最近在youtube上看到了《舌尖上的成都》《舌尖上的重慶》

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zhousx18 發表於 2013-1-12 13:54 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
本帖最後由 zhousx18 於 2013-1-14 03:04 編輯

真是饞死了，成都現在時興用青花椒做菜，我們原先都用漢源的紅花椒，的確味道不一樣。但是川菜要革命，就是要拋棄那些個豬牛雞鴨下水，腦殼，爪子的吃法，搞點子正經的肉來吃吃。
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