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超簡單的茄子做法，美味無敵！！

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兜兜載
發布時間: 2012-7-6 21:08

正文摘要:

擂椒茄子 食材：長茄子、雞腿、料酒、醬油、香醋、白糖、紅油豆瓣醬、蔥姜、油 做法 1)雞腿清洗乾淨后剁成小塊，倒入一湯匙料酒。2)倒入半湯匙醬油，腌漬30分鐘。3)長茄子洗凈后切滾刀塊，蔥姜切末。4)鍋里坐油 ...

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兜兜載 發表於 2012-7-23 20:07
飛喵警長 發表於 2012-7-23 11:26
水煮的茄子蘸醬油

這個也好吃。。。
飛喵警長 發表於 2012-7-23 11:26
水煮的茄子蘸醬油
韓冰 發表於 2012-7-21 18:25
看著都有胃口，美味！
兜兜載 發表於 2012-7-21 10:38
呼嘯而來 發表於 2012-7-19 22:34
這個還簡單。。。。。。

要一起分享
呼嘯而來 發表於 2012-7-19 22:34
這個還簡單。。。。。。
兜兜載 發表於 2012-7-16 14:53
zhousx18 發表於 2012-7-14 11:15
我最喜歡魚香茄子！

zhousx18 發表於 2012-7-14 11:15
我最喜歡魚香茄子！
兜兜載 發表於 2012-7-13 09:28
小皮狗 發表於 2012-7-12 19:07
精工細作，用心了，值得一學。謝謝分享。小皮狗有點饞了。

小皮狗 發表於 2012-7-12 19:07
精工細作，用心了，值得一學。謝謝分享。小皮狗有點饞了。
舟行天下 發表於 2012-7-12 15:03
兜兜載 發表於 2012-7-9 21:16
實際我最喜歡吃地三鮮，不過這道菜大油了才香，我那個糾結啊

地三鮮的確不錯
兜兜載 發表於 2012-7-9 21:17
陽光蓓蕾 發表於 2012-7-9 10:54
不錯！看著就好吃，抽機會要練一練。

歡迎嘗試
兜兜載 發表於 2012-7-9 21:16
舟行天下 發表於 2012-7-8 21:29
茄子要大油才好吃，紅燒啊，怪味啊啥的，我都喜歡，不過太油膩，還是喜歡生吃或涼拌 ...

實際我最喜歡吃地三鮮，不過這道菜大油了才香，我那個糾結啊
陽光蓓蕾 發表於 2012-7-9 10:54
不錯！看著就好吃，抽機會要練一練。
舟行天下 發表於 2012-7-8 21:29
茄子要大油才好吃，紅燒啊，怪味啊啥的，我都喜歡，不過太油膩，還是喜歡生吃或涼拌
開心樹 發表於 2012-7-7 15:50

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