怎樣喝水大有學問

喝水的學問是我給老年大學講課時總結的一些資料，供大家參考吧。很多健康相關的書籍都談到了喝水的重要性，喝水的學問。一般的認識是，健康人每天要至少8杯水（2500毫升以上），不要等到口渴再喝，那時已經嚴重缺水了。水占人體重量的75%左右，類似地球上水量佔地球表面積的比率，可以說人主要是水構成的。水對於生命比食物重要，這個大家都清楚。可是，大家也許不知道，人體內有個水的管理機制，這個管理機制負責水的吸收、分配工作。中醫學早就注意到這個問題，水在消化系統吸收進入組織間隙和血液中，而體內中樞神經、酫固酮等激素對於水的調配起重要作用。其原則是什麼呢？先滿足重要器官水的需要，體內的水不只是水，而是運輸了很多重要營養物質餵食細胞。水也是血液的重要成分，起到運輸營養、排泄廢物的作用。最近有本書有些意思，那就是《水是最好的葯》。說起來，這個書名有些誇張了，可能是編輯搞出來的東西，和食物是最好的葯來搶市場，呵呵。原來的英文名字是什麼？是YOUR BODY』S MANY CRIES FOR WATER，翻譯成中文是什麼？是你的身體渴望水。書中提到，一些胃潰瘍病、腸炎、食管裂孔疝、風濕性關節炎、頭痛、頸椎病、高血壓等都與慢性缺水有關。不過，注意，這些提法不是絕對的，但足可以引起重視，注意補足水分。喝什麼水好？一般認為是礦泉水好，但一些水生產企業真能做到達標嗎？誠信度讓人懷疑。所以，比較放心的水是自己燒開水喝。如何燒呢？1．水沸后不要立即熄火，為了殺滅其中的病菌，應該燒開2-3分鐘后再關火。2．因為自來水都放了些凈化劑，所以水快開時應把壺蓋打開，讓水中部分殘留有機物揮發出去；3．由於管道和儲水箱存在二次污染問題，所以清晨水龍頭的第一回放的水不要作飲用水，要放5-10分鐘用來作清洗之用。4．不要反覆燒開水，反覆燒開的水，老人們都清楚，叫死水。為什麼？就是其中氧氣會減少，同時一些有害的亞硝酸鹽會增加。飲水的時間，每天保證8杯水外，清晨那一次很重要，一般要飲300毫升，慢慢飲下，適當加鹽也可以。可以清洗腸道，排清宿便，不讓毒素殘留，有防癌、治便秘作用。
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學習了