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本月最簡單配方!隨手一攪,絲滑到不敢相信!

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匿名
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樓主
匿名  發表於 2023-2-17 10:33 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
抹茶大理石慕斯<br />
相對於戚風和吐司而言,我認為慕斯是大理石系列里紋路和質感最還原的。<br />
要是只保留慕斯層放在桌上,綠色和奶白色的流動出來的紋路,肯定能以假亂真~<br />
而且它也很簡單,隨手拌一拌就好看,免蒸免烤操作簡單,簡直小白福音~<br />
慕斯底我做的是奧利奧餅乾底,黑色和綠色搭配起來還挺合適的,你們要是不喜歡餅乾底,也可以考慮下之前的燕麥底哦。<br />
抹茶自然的青綠色滲進奶白色的慕斯液里,自然而然就撞出了模擬的紋路。<br />
大家如果想用竹炭粉、紫薯粉、可可粉...做別的顏色也可以,但是千萬記得不要混勻、不要混勻!混勻就沒有紋路了~
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