尿酸偏高怎麼辦？

腎臟疾病、痛風、血液病、高血壓、肥胖、糖尿病、鉛中毒等都會引起尿酸增高。另外，食物中嘌呤過高也會引起尿酸增高。

現在很多人都有尿酸偏高的癥狀，但又沒有痛風的表現，這很可能是代謝綜合征。

平時應注意控制飲食，防止過胖。每天飲食中蛋白質的量應控制在每公斤體重1克左右，動物內髒心、肝、腸、腎、腦和肉湯等以及沙丁魚、蝦、貝等海鮮都應少吃。多吃蔬菜、水果、多喝水對排出尿酸有幫助。預防痛風病首先要節制飲食，避免大量進食高嘌呤食物，如動物的內臟、沙丁魚 、豆類及發酵食物等；嚴格戒酒；避免過度勞累、緊張、受寒、關節損傷等誘發因素;要多飲水以助尿酸排出;不宜使用抑制尿酸排出的藥物。

要治療尿酸偏高，應在飲食方面加以注意：

1、保持理想體重，若體重超出理想體重的10%時，應慢慢減輕，每月以減重1~2公斤為宜，不宜快速，且不宜於痛風發作時減體重。
2、蛋白質攝取應充足但不宜過量。在正常情形下，每人每天每公斤體重以攝取1公克蛋白質為宜。
3、痛風急性發病期間，應盡量選擇嘌呤含量低的食物。如：蛋類、奶類、五穀類及蔬菜水果。蛋白質盡量由蛋類、奶類供應。並應攝取充足的熱量以避免組織分解，產生更多的尿酸。
4、平常在不影響營養均衡攝取的原則下，控制食用嘌呤含量高的食物。
5、脂肪攝取應控制，烹調時用油要適量。少吃油炸、肥肉、皮脂等高脂肪食物，避免經常外食。
6、黃豆及其製品（如：豆腐、豆乾、豆漿、味噌、醬油、豆芽等），雖含高量的嘌呤，但因嘌呤的種類與肉類不同，故於非急性發病期，仍可適量攝取。
7、鹼性食物（如海帶、蔬菜、水果等）可提高尿酸排除能力，可增加攝取。
8、保持身心娛悅，避免壓力。食物攝取亦宜以天然新鮮的食物為主，易攝取所需的各種營養 。
9、少吃肉湯、肉汁及高湯，因為經長時間烹調的肉湯、肉汁及高湯，通常含有大量溶出的嘌呤。
10、多喝水（每日2000CC以上），避免喝酒。
11、避免暴飲暴食。