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哪些食物是刺激性食物? ZT

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yuxin_9605 發表於 2010-1-16 12:17 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
哪些食物是刺激性食物?
有人以為刺激性食物僅僅是「辣」味食物,其實這樣的理解很片面,刺激性食物包括很多,如煙、酒、咖啡、濃茶以及各種辛辣調味品,如蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱等。
補充:
刺激性食物的「刺激」何來?
通俗一點說,刺激性食物進入人體內,胃腸會對它們的到來產生極不好的「反應』,比如長期過量飲酒會使胃黏膜充血、水腫,甚至糜爛,產生急性胃炎;而煙草中的類鹼會「刺激」胃黏膜,從而使胃酸分泌增加,傷害胃黏膜;長期吃得過辣,一是會使大便乾燥,加重便秘情況,二是會引起腸痙攣,使痔靜脈充血、水腫,引發痔瘡。
哪些人不宜吃刺激性食物?
總的來說,健康的飲食觀念是不管什麼人都應盡量少吃刺激性食物,因為它們的「刺激性」會影響人腸胃等功能。但相對來說,如果你有某些疾病,如胃炎、痔瘡、肝病、皮膚病、過敏症、前列腺炎、失眠症等等,就更應該注意;還有某些特殊的時節或特殊人群,如易上炎的季節、皮膚病高發季,或者是孕婦和哺乳期婦女,也要注意少吃刺激性食物。

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manjing 發表於 2010-1-16 12:22 | 只看該作者
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RNSandi 發表於 2010-1-16 12:22 | 只看該作者
偶愛吃辣椒,再辣也不辣~
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gabe 發表於 2010-1-16 15:17 | 只看該作者
我吃水果只吃特別酸的,吃菜離不開辣的,儘管是北方人,但吃辣椒絕不比四川,江西,湖南人遜色。
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遙祝 發表於 2010-1-17 09:40 | 只看該作者
RNSandi: 偶愛吃辣椒,再辣也不辣~
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