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祖父,和鵝

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薩蘇 發表於 2005-8-19 18:44 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
祖父在西山農場勞動的時候,養了兩隻鵝,能下蛋,還能看家,還有一籠雞,那是困難時期。

他會武藝,年紀雖然老了,依然很敏捷,膽子也大。上山,見到刺蝟或者蛇,打死了就剝皮燉好,弄個瓦罐裝起來,從西山幾十里背回家來,自己捨不得吃,給兒子,女兒。

孩子們問:爹,這是什麼肉?

祖父說:兔肉。

他怕孩子們吃不下。

雞可以下蛋,但是天冷,沒有食,祖父冬天下河去撈閘草,撈螺絲來餵雞,雞一天可以下一個蛋。蛋就裝在籃子里,帶回家去,也是給孩子們吃。

鵝蛋也是,鵝不象雞,兩天才能下一個蛋,很大,有半斤重,父親說鵝蛋很香。

我父親兄弟姐妹六人,當時就我父親一個人掙錢養家,我祖父屬於歷史問題勞動改造,有糧食吃,可是沒工資。他後來對我祖母說,我就怕這幾個孩子餓死了。

有一天祖父回城裡,夜裡來了狐狸偷雞,鵝和狗一樣,是能夠看家的,和狐狸拼了命。

早晨祖父回農場,就看到兩頭大鵝盤在一起,鮮血淋漓,都已經死了。雞也死光了,是嚇死的。水溝里,還有一頭兩隻眼都被啄瞎的狐狸,氣息奄奄。

他說,狐狸很瘦,看來也是好多天吃不著東西了。

祖父把狐狸和雞都剝了肉,燉了,帶回家去。

沒有孩子說味道不好,那是肉。

六零年,有錢也吃不著肉,沒有。

狐狸皮鞣了,我最小的姑姑後來上東北插隊,就鋪在褥子底下。

兩隻鵝呢?

祖父把兩隻鵝都埋了,說

它對得起我,我就對得起它。

那年,祖父已經開始浮腫,腿很粗。

八零年,供應好了,祖父早已退休回家,一天薩娘買回來幾個咸鵝蛋。吃飯的時候祖父切開了一個,蛋里的油亮晶晶的。老爺子吃了,說

真香。

我問:爺爺你沒吃過鵝蛋么?

我沒吃過,咱們老家以前不養鵝。

爺爺用筷子頭仔細的清理著蛋殼,說。

剛才,看到網上有篇鵝,想起件事,給薩爹打個電話,說起來祖父和鵝,薩爹的聲音忽然哽咽。

寫到此處,爺爺用筷子頭在蛋殼裡一點一點挖的形象清晰可見,我卻無法繼續寫下去。

眼前已經模糊,無法看清鍵盤。

十一年前的今天,祖父去世。

[完]

今天,可能寫不了別的文章了。
少年懷壯志 匹馬走清秋 金刀慣出手 脫斬單於頭

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水影兒 發表於 2005-8-19 22:45 | 只看該作者
就這麼幾行字,看得我心裡也是五味俱全。也想起了我小時候的家事。
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