不用模具，卷卷就好，一次成功，酸酸甜甜的一口酥，吃不膩！

周末路過水果店，被菠蘿鳳梨的香味吸引住了，毫不猶豫買了兩個回家做鳳梨酥。這次的鳳梨一口酥是改良版，不需要模具，卷卷就好。<br />
鳳梨一口酥<br />
不得不說菠蘿鳳梨的香味，太上頭了~<br />
看上去就很討人歡喜，表面簡單的波浪紋，中間呼之欲出的金黃鳳梨餡，不停誘惑著你，吃我吃我~<br />
外皮奶酥奶酥的，內餡清晰可見的軟糯果肉纖維，一入口，從酥到糯，由甜到酸的層次感摩擦出驚喜的味蕾，鳳梨的香氣直抵鼻腔，絲絲入扣，讓人回味惦記著下一口。