4月這魚最補鈣，刺少肉嫩，香酥美味，家裡人搶著吃，骨頭都不剩

春天萬物生長正當時，這個時候不妨多吃點魚肉，魚肉不僅味道鮮美，而且營養高，脂肪低老人、孩子都適合食用。春季四月吃魚正當時，今日哈妹要分享友友們的是營養價值很高的——沙丁魚。<br />
沙丁魚是一種細長的銀色小魚，食用價值很高，整體營養價值高，是全球重要的經濟魚類，是遠洋捕撈的重要產物。<br />
沙丁魚具有生長快、繁殖力強的優點，且肉質鮮嫩，含脂肪高，而且富含DHA、核酸、牛磺酸及硒等多種營養成分，藥用價值非常高。<br />
沙丁魚不僅含有豐富的蛋白質和營養物質，並且礦物質含量也是很高的，一百克的沙丁魚中含有184毫克的鈣，可以給人體補充充足的鈣，同時還能夠提高人體免疫力。<br />
接下來跟哈妹一起看看沙丁魚具體的烹飪步驟吧，喜歡的記得點贊收藏，在家試試看哦。