牛奶營養、茶葉保健，為何奶茶卻頻遭詬病？

　很多人都相當偏愛奶茶，有事沒事咕咚咕咚一杯下肚，別提有多愜意了。奇怪的是，網路上也存在著不一樣的聲音，指出奶茶危害身體健康不可過度飲用。

　　人們難免有點費解，奶茶不就是牛奶和茶葉嗎，明明牛奶營養豐富、茶葉保健功效也不少，怎麼奶茶就不健康了？別急，小編來為你一一細說奶茶是怎麼淪為「健康殺手」的。



　　眼前的「奶」不是「奶」，你說的「茶」是什麼「茶」？

　　原始的奶茶熬制原料自然是牛奶和茶葉，而隨著科技進步和工業化發展，為了滿足人們不同風味口感的需要和追求奶茶生產的效率，當今我們在大街小巷喝到的奶茶，他們的本體都悄然發生了改變。不僅是奶和茶，奶茶原料你知道多少呢？

　　先從「奶」說起，市面上的奶茶店和瓶裝奶茶主要採用牛奶、奶粉、奶精來充當「奶」部分的原料。而「茶」的部分主要有茶葉、速溶茶粉等。說完這兩大類可別以為這就結束了，除「奶」和「茶」外的添加物才是重頭戲，我們購買到的奶茶一般還添加了分量不等的糖、香精、色素等。



　　人們說的「好喝」背後，是給身體增添負擔的健康殺手！

　　「避開劑量談毒性都是耍流氓」，一杯奶茶健康與否受原料、衛生等多方面因素的影響，我們姑且默認購買到的奶茶都是符合國家食品衛生要求的，並無超量添加食品添加劑等。儘管符合了這些要求，市面所售奶茶的成分還是容易給身體增添以下負擔，過量或長期飲用會超額攝入這些東西——

　　1.反式脂肪酸

　　「植脂末」，也就是我們常說的奶精中含有的健康隱患是反式脂肪酸。人一旦攝入過多的反式脂肪酸，膽固醇也就隨之增加了。人體膽固醇含量上升將直接引發肥胖，更是提高了患上高血脂、冠心病等心血管疾病的風險。

　　2.糖分

　　想要奶茶好喝，果糖自然少不了，一杯甜甜的奶茶含有的糖分遠比我們想象多。然而糖分攝入過多將使我們在不知不覺間與齲齒、糖尿病等疾病「打交道」。另外，糖還是阻礙身體新陳代謝，加速衰老的罪魁禍首。

　　總而言之，除非喝的是牛奶和茶葉沖泡的奶茶。不然我們還是趁早跟奶茶說再見吧。