加州「雞蛋法案」 要求人道對待母雞

【中央社╱台北7日電】 2010.07.07 05:10 pm

美國加州州長史瓦辛格6日簽署1項法案，法案要求人道對待母雞，進而保障食品安全，以維護消費者的健康權。 中新社來自洛杉磯的報導，法案規定，2015年1月1日前，在加州銷售的雞蛋必須來自能夠站立的母雞，牠們在雞籠裡能夠自由伸展雞腳，翅膀展開時不能相互觸碰，也不能與雞籠邊緣接觸。 這項法案由數十個動物保護組織和人道社團推動。他們認為，母雞被擁擠地「塞」在雞籠裡不但不人道，而且這些母雞因為生存空間狹小而更容易染病，所產雞蛋可能對消費者健康不利。 不過，法案遭到加州餐館協會的反對，加州雞蛋供應商對此也持保留意見。 加州是全美第5大蛋類生產基地，每年可提供50億枚禽蛋，愛阿華州則是全美最大的蛋類生產區，年產量高達143億枚，其中加州3分之1蛋類來自外州。

[本話題由 wazhh 於 2010-07-08 00:41:11 編輯]