餐桌上的「天然抗生素」，隔三差五吃一次，祛濕又殺菌、預防感冒，換季之際遇到別手軟

洋蔥是我們生活中常見的一種蔬菜，物美價廉，營養價值高，深受大眾的喜愛。但是很多人聞到洋蔥的味道，覺得其辛辣而放棄吃洋蔥，真的很可惜！<br />
洋蔥是一種集營養、醫療和保健於一身的特色蔬菜，被譽為「菜中皇后」，營養價值很高。洋蔥中含有豐富的蔥蒜辣素以及膳食纖維，具有開胃消食的功效，能夠刺激胃液分泌，改善食慾，促進腸道蠕動，改善食欲不振、消化不良的癥狀。<br />
洋蔥中還含有大蒜素、槲皮素以及硒元素，具有殺菌抗癌的作用，能夠抵禦流感病毒，增強免疫力，預防感冒，抑制致癌細胞活性，降低患惡性腫瘤的幾率。此外，洋蔥中含有前列腺素A以及硫化物，能夠擴張血管，降低血壓，降低血脂，保護心血管。<br />
烹飪后的洋蔥不僅沒有辛辣氣味而且吃在口中是略甘甜，非常開胃下飯。今日哈妹分享友友們3道洋蔥的新吃法，我們一起看看具體的烹飪步驟吧！