益氣雞湯

朋友給的湯方，蠻不錯的，和大家分享。冬前進補，喝了湯再說吧。

材料：去皮雞一隻（或5隻去皮雞腿），黨參 5 支，北芪 2 片， 紅棗 5 顆，淮山 2片，圓肉 10顆，沙參 5支，玉竹7 片，麥冬 5條，枸子，南北杏 各15粒。

做法：
1。將雞和材料洗乾淨，待用。

2。將1加侖水放進高壓鍋煮，水開后把雞和洗過的材料一起放進高壓鍋里，蓋住，大火煲，高壓兩次再慢火煲30分鐘，即可。

（血氣弱的女士，可以多放1塊當歸一起煲，但不要給小孩喝。）



注 ：圖片來源於網路

好湯！

謝謝分享！

湯D藥材易搵,唔客氣啦,將佢轉落自已日誌.多謝!