最滋補五髒的食物表

我們的身體就像一個國家，五臟就是這個國家裡面的五位官員，只有當它們各司其職、協調配合，身體才能健康。任何一方罷工 ，身體都會出現問題。那滋補五臟我們應該吃些什麼食物呢？往下看你就知道了~


養心食物


❖ 桂圓




有益於心脾、補氣血、安心神，可用桂圓肉泡茶常飲，或者煮桂圓粥食用。


❖ 黑木耳




性平，味甘，有滋陰、養胃、活血、潤燥的作用。清代食醫王孟英認為它能「補氣、活血」，現代醫學研究表明，黑木耳是天然的抗凝劑，能預防動脈硬化、冠心病、高血壓和高脂血症。因此，凡心血管疾病導致的心悸者，宜經常服食。


❖ 銀耳




性涼，味甘淡，能滋補健腦、益肺強心。它不僅是滋補品，同時也是一味扶正強壯劑，是心氣不足和心血不足者的食療品，與紅棗、蓮子等一同燉服，最宜神經衰弱型心悸和肺源性心悸之人早晚空腹食用。


養肝食物


❖ 枸杞




《神農本草經》記載：「枸杞久服能堅筋骨、耐寒暑，輕身不老，乃中藥中之上品。」據研究表明枸杞多糖對肝損傷有修復作用，其機理可能是通過阻止內質網的損傷，促進蛋白質合成及解毒作用，恢復肝細胞的功能，並促進肝細胞的再生。


❖ 當歸




當歸味甘而重，為補血第一葯，適用於心肝血虛證所致的面色蒼白或萎黃、倦怠乏力心悸失眠等症。當歸與熟地、白芍、川芎配伍，組成補血代表方——「四物湯」，有調經補血之功，尤其適於產後血虛的調治。


❖ 丹參



把丹參洗凈放入砂鍋中，黃豆洗凈用涼水浸泡1小時，撈出倒入鍋內加水適量煲湯，至黃豆爛，揀出丹參，加蜂蜜調味。此湯是補虛養肝的著名食療方，最適合有慢性肝炎的人食用。


養肺食物


❖ 蘿蔔




生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽；若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲，效果更佳。具有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用。


❖ 百合



熟食或煎湯，對治療肺癆久咳、乾咳咽痛等呼吸系統疾病及各種秋燥病症有一定效果。


養脾食物


❖ 蓮子




蓮子50克、白扁豆50克、薏仁米50克、糯米100克共煮粥食用。


❖ 山藥




山藥50克、茯苓50克、炒焦粳米250克煮粥食用。


養腎食物


❖ 核桃




性能味甘，性溫。入肺、肝、腎三經，能補腎助陽，補肺斂肺，潤腸通便。


❖ 芝麻




性平味甘，有補肝腎、潤五髒的作用，對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、脫髮、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。


❖ 黑豆




被古人譽為腎之谷，味甘性平，不僅形狀像腎，還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛患者。